Un huerto, es un lugar donde se cultivan frutas, verduras y hierbas, pero en lugar de estar en grandes campos, se cultivan en espacios pequeños como patios, jardineras o incluso en macetas dentro de casa.
viernes, 4 de octubre de 2024
Importancia de tener un huerto
1. Conexión con el medio ambiente: Un huerto ayuda a cuidar el medio ambiente. Por ejemplo, al cultivar tus propias frutas y verduras, reduces la cantidad de transporte necesario para que lleguen a tu mesa, lo que significa menos contaminación.
2. Alimentos saludables: Al plantar tus propios alimentos, puedes comer verduras y frutas más saludables, sin productos químicos, y esto ayuda a tu cuerpo a crecer fuerte.
3. Diversión y aprendizaje: Cuidar un huerto es una excelente manera de aprender sobre plantas, la naturaleza y también es una actividad divertida.
¿Cómo empezar tu propio huerto?
Materiales necesarios:
- Macetas o recipientes reciclados (botellas de plástico, latas, etc.)
- Tierra o composta
- Semillas o plantitas fáciles de cultivar (tomates, pepinos, sandía, cilantro, etc.)
- Agua y un lugar soleado
Pasos básicos:
- Elegir el lugar adecuado: Las plantas necesitan luz solar para crecer, por lo que deben elegir un lugar que reciba al menos 4-6 horas de sol al día.
- Preparar la tierra: Llenar las macetas o recipientes con tierra rica en nutrientes.
- Plantar las semillas: Realiza pequeños agujeros en la tierra y coloca las semillas, recordando cubrirlas después.
- Cuidado del huerto: Es importante regar regularmente y observar el crecimiento de las plantas.
Revisa el siguiente vídeo para aprender más sobre como iniciar tu huerto escolar o en casa: https://www.youtube.com/watch?v=GoDzwaxSuVU
Cuidado del huerto
- Las plantas, como las personas, necesitan agua para vivir. Demasiada agua puede ahogarlas, y muy poca las deja secas y débiles.
- Frecuencia de riego: Si sienten que la parte superior de la tierra está seca, ¡es momento de regar! En climas más calurosos o durante los meses de verano, las plantas necesitarán más agua, pero en climas fríos o lluviosos, menos.
- Cuándo regar: La recomendación es que se haga en la mañana o al atardecer, porque regar cuando hace mucho sol puede hacer que el agua se evapore antes de que la planta la absorba.
- La importancia del sol: Las plantas necesitan sol para hacer su comida a través de la fotosíntesis. Sin suficiente luz, no crecerán fuertes y pueden ponerse amarillas o marchitarse.
- Cuánto sol necesitan: La mayoría de las plantas de huerto, como los tomates o la lechuga, necesitan entre 4 y 6 horas de luz solar al día. Pueden colocar las macetas en un lugar donde reciban esa cantidad de luz, como una ventana.
- Plagas comunes en huertos: Algunos insectos como pulgones o caracoles pueden comerse las plantas. Pero en lugar de usar productos químicos que pueden ser malos para el medio ambiente, hay maneras naturales de proteger el huerto.
Soluciones naturales:
- Plantas compañeras: Algunas plantas como la menta o la caléndula ayudan a alejar insectos dañinos. Pueden plantarlas cerca de sus vegetales.
- Agua con jabón: Un pequeño rociado de agua con jabón suave puede alejar a los pulgones sin dañar las plantas.
- Insectos amigos: No todos los insectos son malos. Las abejas, mariposas y mariquitas ayudan a las plantas, ya que polinizan o comen otros insectos malos.
- Poda de las plantas: Algunas plantas necesitan que se les corten hojas o ramas secas para que crezcan más fuertes. Por ejemplo, si las hojas de una planta de tomate empiezan a marchitarse, se pueden podar para darle más energía a las ramas sanas.
- Eliminar hojas muertas: Las hojas que se caen o están secas pueden atraer bichos o enfermedades.
- Herramientas de poda: No necesitan herramientas sofisticadas, unas tijeras comunes pueden ser suficientes. ¡Siempre bajo la supervisión de un adulto!
- Las plantas también necesitan "comida" para crecer fuerte, y obtienen esos nutrientes del suelo. Pero a veces, el suelo se queda sin suficientes nutrientes, por lo que se puede usar compost o fertilizantes naturales.
- Compost casero: Pueden hacer su propio compost con restos de frutas, cáscaras de huevo y hojas secas. ¡Es una manera divertida de reutilizar cosas que normalmente se tiran! Este compost se puede mezclar con la tierra para darle más nutrientes.
- Uso del compost: Deben usarlo cada cierto tiempo (una vez al mes, por ejemplo), colocando una capa ligera sobre la tierra de las macetas.
- Cuándo cosechar: Algunas señales son que los tomates se ponen rojos, la lechuga está grande y verde, o las zanahorias se ven gruesas.
- Cómo cosechar correctamente: Algunas frutas o verduras necesitan ser cortadas con tijeras para evitar dañar la planta, mientras que otras, como las zanahorias, se pueden sacar con cuidado de la tierra tirando suavemente.
Actividades
Los invito a crear un huerto en casa o en la escuela y realizar las siguientes actividades:
Diario del huerto: Lleven a cabo un diario donde anoten lo que plantaron, cuándo lo hicieron y dibujen cómo va creciendo cada planta.
Construcción de un espantapájaros miniatura: Pueden hacer un espantapájaros en miniatura con materiales reciclados como botellas de plástico, telas viejas, papel y palos. Los espantapájaros protegen sus cultivos de animales.
Recetas con lo que cultivan: Preparen con las verduras, frutas o hierbas que han cultivado, una receta saludable.
jueves, 3 de octubre de 2024
Curiosidades sobre la jardinería
- Aunque no tienen boca ni emiten sonidos, algunas plantas pueden "comunicarse" a través de señales químicas. Cuando una planta es atacada por insectos, libera sustancias químicas en el aire que advierten a las plantas cercanas. ¡Es como si les dijeran a sus vecinas que se preparen para defenderse!
Ejemplo: Cuando un insecto muerde una hoja de tomate, el tomate puede advertir a las otras plantas cercanas para que liberen sustancias que los insectos odian. ¡Es un lenguaje secreto de las plantas!
- Originalmente, las zanahorias eran de colores como morado, rojo, amarillo y blanco. La zanahoria naranja que conocemos hoy en día fue cultivada en los Países Bajos en el siglo XVII, como un homenaje a la Casa de Orange, una familia real.
- Aunque no lo hacen tan rápido como los animales, las plantas pueden moverse en respuesta a la luz, el agua o el contacto. Por ejemplo, el girasol sigue al sol durante el día, y las plantas trepadoras como los guisantes pueden enrollarse alrededor de objetos cercanos.
4. Las plantas pueden crecer más rápido si escuchan música
- Algunos estudios han sugerido que la música suave, como la clásica, puede ayudar a que las plantas crezcan más rápido. Aunque no pueden "oír" como nosotros, las vibraciones del sonido podrían estimular su crecimiento. Te invito a poner música a tus plantas un mes y vean si crecen más que otras que no la escuchan.
El huerto escolar
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